2010-04

‘‘しょっぱい‘‘　葉っぱ～

「ソルトリーフ」　「クリスタルリーフ」・・などと

呼ばれる、キラキラした葉っぱを発見。





水晶に似た、「水泡」に覆われていることからネーミングされたそう。

葉っぱは、厚みのある　ほうれん草　のような食感。

少し酸味があり、茎は塩の味がします。

私の感想は、「酸っぱい」でした。

サボテンに似た、南アフリカ原産の植物だそう～。

ミネラル分やカロテンが多く、

特に、体内の塩分を調節する働きがある

『カリウム』を多く含むらしいです。

疲労回復効果の働きや、老化防止、

疲労回復、生活習慣病予防などに効果があるらしい。

塩の味がするのは、

土壌に含まれる塩分を吸い上げるためで、

塩分の濃度によって味も変化するんですって。

見た目は本当にキラキラして、可愛いかった☆

単独ではなく、いろんな葉っぱと混ぜて

サラダにするのが、良さそう～♪

見つけた方は、是非　お試しください～。

新触感　

今日は、代々木公園にて開催された

「EARTH DAY東京」にお邪魔～

みんなで、環境・ECO、身の回りのことに

目を向けてみましょう～♪

って事で、旦那さんと二人分の

「MY箸・MYタッパー・MYスプーン・MY水筒」

持参で参戦～!!!

代々木公園は　大好きな場所であり、

とっても　‘‘LOVE&PEACE‘‘　な場所。

昨日とは打って変わり、晴れ女振りで快晴～。

気持ちのよい、一日でした～。

早速、到着すると、「ゴンチチ」さんがコンサート中♪



沢山の人が集まり、一つのイベントに

心を通わせる事が、最高なんです～。

人の目なんて、全～然気にせず、いろんな人がいらっしゃいました。



沢山の、ブース・ワークショップが出店されていました。





中には、動物愛護のブースもあり、

化粧品実験の為に、ウサギさんが使われたり・・・

毛皮に、沢山の動物の皮が剥がされている現実。。

カメさんの保護・・・、　ジュゴンの保護、　、、。



ちょっと、泣きそうな写真もありました。

人間のエゴの為に、犠牲になる動物達。。

見直す必要がありそうです。

さてさて、お楽しみの一つのランチタイム～☆



こちらも沢山のお店が並び・・　迷いました。

ECOということで、身体にも優しく～、ヴィーガン料理。

野菜たっぷりの焼きまんじゅう　と、

焼きおにぎり・大豆ミートのネギ間と、マーボー豆腐ライス。



そして、お気に入りの布を敷いて、ランチタイム～
キーマカレー。もちろん、MYタッパー・MYスプーン。



外ご飯は、気持ちよい～☆　美味しさも、倍増しました!!!!

各地の美味しいお水も用意されていました。



あぁ～、幸せな一日でした～!!!!







そんなわけで、お土産は「Hemp coffee」と南蛮味噌おにぎり、

ゴーヤの種と、マルの犬用クッキー。



報告終了～。

また来年も参加したい。

昨夜は、４月にもかかわらず・・・　「雪」

４１年振りだそう。

何で?!　どーして?!

ありえない。。　
今朝も、お庭のチューリップが雪景色。

ちょっと、可哀相・・・・；；　


マルの、朝のお散歩（おトイレ）も雪の中。



ブンブン蜂さん（マル）も、テンションdownです～。

いつになったら、暖かくなるのでしょうかぁ。。。。

ありえへん～。

春よ～、来い～!!!!

地球温暖化が進むと、逆に寒冷化が起こるという。

海流の変化が原因になるらしい。

ちょっと、不思議だけど～　世界が凍るらしい。

ヒェェ～～!!!!

私は凍りたくない・・・

けど、冷凍保存されれば、老化は無いかも?

・・・なんて。

しかし、変な環境になってしまったなぁ。。。

ってな事で、明日は「東京アースデイ」＠代々木公園に

お邪魔してきます～。

twitterみてたら、やっぱり楽しそうだったし、

期待「大」です☆

いってきまーす!!!!

最近流行りのラーメンといえば、

「濃厚魚介系豚骨　ドロ系スープ」

今日は、近所にある～　行列店♪

中華蕎麦　「サンジ」　に


ここは最近、「麺切れ」多発～!!

昼も夜も行列が出来ている人気店。

まずは、食券を購入～



お義母さんと私は　「特製つけ蕎麦　並　熱もり」

旦那さんは　「特製つけ蕎麦　大」

「並」 　　（麺：２００ｇ）　と、



「大」 　(麺：４００ｇ）



特製なので、チャーシュー３枚、海苔、メンマ少々　なると入り。

麺は写真のように、極太麺。

コシが超～強めの、よーーーく噛まないと飲み込めません。

スープも、名前の通り　魚粉がかかった　‘激‘濃厚～!!!!

うひょひょ～。

「濃厚ぉ～!!!　魚介ぃ～!!!　豚骨っ!!!!!!!!!!!」

噛めども、噛めども・・・・・

無くならず。

旦那さんも、ギブアップしそーになっていました；；

ですが、次から次からお客さんの待ちも増え・・

焦る、三人でした～　笑；；

最後は、スープ割りをお願いして、完食。

ここのスープ割りは、ゆずと刻みチャーシュー入りでした。



率直な感想は、「濃かったぁぁぁ!!!!!!!!!!」

きっと、濃い味の好きな方には、絶品でしょう♪

気になるお店だったので、すんなり入れてよかったぁ。

そして、こんなお腹・・・・・　ハチキレソウ！！！！

ご近所さんは、「ご懐妊?!」と疑ったでしょう。。。。



この日の夕飯は　「無し」　でした　（笑

☆BSF

＝バリ　スピリット・フェスティバル

終了しました～。

毎年、バリ島で開かれている、

ヨガ・ダンス・ヒーリングミュージックの祭典。

自称：情報通の旦那さんから、聞いて・・・

毎日、毎日　気になり覗いていたHP☆

とうとう・・終わってしまった・・・；；
来年は行ってみたいな～。

また一つの目標が出来ました☆

だって、

大好きなバリで～、

大好きなヨガをして～、

大好きな音楽を楽しむ～♪

最高にきまっているでしょう　!!!!

・・・と、そんな訳で、

同僚・アッコ　BABYのエコー写真。

※７ヶ月※



もう、顔になってるんです。

ちょっと、ホラー写真っぽいですが、

不思議だわ。

とにかく安産を、健康な赤ちゃんであることを

祈ります～☆

母さん似で、足が太いそう。。　（笑